CARI DE CREVETTES

Jeudi 6 juillet 2006 4 06 /07 /2006 11:57

Hier soir, Vincent 15 ans, fils de Hugo a fait la cuisine, je vous montre le résultat en photo, super !!!
c'est une belle soirée : en plus la France a gagné contre le Portugal, Les marseillais on fait la fête, lol

CARI DE CREVETTES

1/ Prendre 200g de petites crevettes, les décortiquer et les laver.

2/ Faire chauffer l'huile et y mettre 2 oignons decoupés en lamelles, 3 belles tomates coupées en morceaux, 2 gousses d'ail ecrasés, du sel, du poivre, des épices. Cuire pendant 5 minutes.

3/ Ajouter les crevettes, plus un verre d'eau. Laisser cuire pendant 15 minutes.

Ce plat peut être servi avec du riz et des haricots blancs ou des lentilles, et accompagné de vin blanc.